Mes premiers makis...

Je n'ai pas voulu tenté le poisson cru alor j'ai réalisé mes premiers makis au saumon fumé et avocat, avec une pointe de wasabi.

La photo n'est pas bonne mais les makis eux étaient réussis! Grand merci à notre charmant épicier japonais pour ces précieux conseils, tant sur le choix des ingrédients que sur la préparation.

J'essaierai de faire mieux pour les photos la prochaine fois...